Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável

Name: Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 banana-da-terra verde; 2 col. sopa de azeite; sal

Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável - foto 2

Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável - foto 3

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Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável - foto 5

Entrada

3 porções

Muito Fácil

50 min

121 Kcal

Se procura uma alternativa saudável e prática para os tradicionais chips de banana, aqui está a solução: assados no forno, com pouquíssimo óleo, assim, irá desfrutar do aperitivo sem peso na consciência. Eles ficam crocantes, leves, saborosos, enfim, seu corpinho vai agradecer a receita. Confira nosso passo a passo e conte-nos o que achou. Estamos no aguardo!

Ingredientes

1 banana-da-terra verde
2 col. sopa de azeite
sal

Custo estimado: 0.41€ (0.14€/porção)

Materiais

Faca ou mandolim
Tábua de cortar
Tigela
Papel vegetal

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Preparação

Preparação5 min

Tempo de espera25 min

Cozedura20 min

Pré-aqueça o forno a 200°C. Descasque e corte a banana em finas rodelas com uma faca afiada ou mandolim.
Em uma tigela, misture as rodelas de banana com azeite e sal.
Distribua uniformemente as rodelas de banana na assadeira forrada com papel vegetal.
Leve ao forno a 200°Cpor 10 minutos. Retire a assadeira, vire todas as rodelas e asse por mais 10/15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Bom apetite!