Petitchef

RED FISH ASSADO NO FORNO

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Aqueça o forno a 200ºc. Arranje o peixe, tempere-o com sal, pimenta e sumo de limão.Coloque-o num tabuleiro de ir ao forno.
  • Descasque as cebolas e corte-as em gomos, bem como os tomates.
  • Descasque os alhos e pique-os finamente e coloque em volta do peixe.
  • Coloque também as batatinhas previamente descascadas e com um golpe a meio.
  • Regue tudo com o vinho branco e o azeite. Coloque mais um pouco de sal.
  • Leve a assar a meio do forno durante 35 minutos.
  • Retire e sirva.


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