Petitchef

Camarões assados no forno

Entrada
8 porções
1 hora
50 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
3kg de cambas 20/40

1 cabeça de alhos

2 folhas de louro

0.5 l vinho branco

polpa de tomate

sal q.b


banha q.b

azeite q.b

Preparação

  • abre-se as gambas pelo lombo e tempera-se só com sal 30 minutos antes de as começar a cozinhar.
    depois poe-se as gambas num tabuleiro liga-se o forno a 180 graus corta-se os alhos ás fatias espalha-se por cima,corta-se o louro os bucados tempera-se com sal e pimenta depois rega-se com o vinho e a calda de tomate em seguida poe-se um fio de azeite e a banha e leva-se ao forno deixa assar por volta de 50 minutos .
    fica uma delicia
    ponho fotos brevemente

    atenção os temperos são pos-tos em crú

Fotos

CAMARÕES ASSADOS NO FORNO, foto 1CAMARÕES ASSADOS NO FORNO, foto 2


Comentários dos membros:

15/09/2013

E muinto boa esperimente tambem


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