Camarões assados no forno

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Entrada

8 porções

Médio

1 h 50 m

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Ingredientes

• 3kg de cambas 20/40
• 1 cabeça de alhos
• 2 folhas de louro
• 0.5 l vinho branco
• polpa de tomate
• sal q.b
• pimenta q.b
• banha q.b
• azeite q.b

Preparação

• Abre-se as gambas pelo lombo e tempera-se só com sal 30 minutos antes de as começar a cozinhar.
  depois poe-se as gambas num tabuleiro liga-se o forno a 180 graus corta-se os alhos ás fatias espalha-se por cima,corta-se o louro os bucados tempera-se com sal e pimenta depois rega-se com o vinho e a calda de tomate em seguida poe-se um fio de azeite e a banha e leva-se ao forno deixa assar por volta de 50 minutos .
  fica uma delicia
  ponho fotos brevemente
  
  atenção os temperos são pos-tos em crú

Cmca

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