Petitchef

Assado em forno a lenha

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Dê uma escaldadela á carne na panela de pressão. Coloque na assadeira de barro todos os ingredientes, e por cima a carne.
  • Mexa bem e adicione, por cima, as batatinhas novas e dois copos de água da cozedura.
  • Para o arroz coloque no alguidar o mesmo, um fio de azeite, a cebola ás rodelas, o louro e o knorr desfeito na água quente.
  • Verta um pouco da água e leve de imediato ao forno. Esta assadeira esteve das 9h da manhã até as 13h30m no forno.

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Fotos

Assado em Forno a Lenha, foto 1
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Assado em Forno a Lenha, foto 3
Assado em Forno a Lenha, foto 4

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