Pescada assada no forno com presunto
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Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Temperar as postas de pescada com sal e pimenta.
- Colocar azeite no fundo de um tabuleiro. Dispor algumas das fatias de presunto e por cima colocar o peixe.
- Seguidamente por as restantes fatias de presunto, a cebola às rodelas e por fim as tiras de pimento vermelho.
- Regar com vinho branco e mais um pouco de azeite. Levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 45 minutos.
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