Petitchef

Entrecosto assado no forno

Prato Principal
5 porções
20 min
1 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Misture numa tigela a massa de pimentão com a massa de alho, o azeite , o sal, o vinho branco e a água.
  • Coloque o entrecosto num tabuleiro e regue a carne com o molho.
  • Descasque as batatinhas e golpeie-as ao meio . Coloque-as também no tabuleiro.
  • Leve a assar ao forno, a cerca de 250º durante cerca de 1 hora ou até a carne estar alourada e cozinhada.
  • Servi com papaia e manga cortada aos cubos e salada de mistura de alfaces com variedades de fruta .

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Entrecosto assado no forno, foto 1
Entrecosto assado no forno, foto 2
Entrecosto assado no forno, foto 3

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