Entrecosto no forno
Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Começar por temperar o entrecosto com a massa de alho, de seguida untar a massa de pimentão.
- Dispor num tabuleiro, regar com vinho branco e juntar a manteiga, levar a cozinhar no forno a 220ºC a meio do forno.
- Quando o entrecosto obtiver uma cor dourada, retirar e servir com arroz branco acompanhado de legumes salteados.
