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Prato Principal
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Entrecosto no forno
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Entrecosto no forno
Entrecosto no forno
Preparação
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Fazer uma cama de cebola e as duas folhas de louro numa travessa de ir ao forno e colocar o entrecosto por cima.
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Cortar as batatas aos quadrados grandes e juntar.
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Regar com vinho branco, azeite e sumo de um limão.
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Esmagar os alhos e juntar. Temperar com sal, pimenta, alho em pó e alecrim fresco.
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