Petitchef

Entrecosto no forno

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Entrecosto para duas pessoas


6 dentes de alho e alho em pó


2 folhas de louro

sumo de 1 limão

meio decilitro de vinho branco

azeite, sal, pimenta e alecrim

Preparação

  • Fazer uma cama de cebola e as duas folhas de louro numa travessa de ir ao forno e colocar o entrecosto por cima.
  • Cortar as batatas aos quadrados grandes e juntar.
  • Regar com vinho branco, azeite e sumo de um limão.
  • Esmagar os alhos e juntar. Temperar com sal, pimenta, alho em pó e alecrim fresco.

Fotos

Entrecosto no forno, foto 1Entrecosto no forno, foto 2




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