.:Entrecosto no Forno

Name: .:entrecosto no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 700g de entrecosto inteiro; 1 colher de sopa de massa de pimentão; 1 colher de cha de massa de alho; 2 dl vinho branco; 2 colher de sopa de margarina; 1 folha de louro; 1 raminho de alecrim; pimenta q.b.

Prato Principal

4 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

700g de entrecosto inteiro
1 colher de sopa de massa de pimentão
1 colher de cha de massa de alho
2 dl vinho branco
2 colher de sopa de margarina
1 folha de louro
1 raminho de alecrim
pimenta q.b.

Preparação

Comece por criar uma pasta com a massa de pimentão, a massa de alho, o vinho branco, a pimenta, a folha de louro e o alecrim.
Pincele o entrecosto com a pasta e reserve por um período mínimo de 30 minutos. que a carne absorva o sabor.
Coloque a margarina sobre o entrecosto e leve ao forno previamente aquecido.

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