Petitchef

.:entrecosto no forno

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
700g de entrecosto inteiro

1 colher de sopa de massa de pimentão

1 colher de cha de massa de alho

2 dl vinho branco

2 colher de sopa de margarina

1 folha de louro

1 raminho de alecrim

pimenta q.b.

Preparação

  • Comece por criar uma pasta com a massa de pimentão, a massa de alho, o vinho branco, a pimenta, a folha de louro e o alecrim.
  • Pincele o entrecosto com a pasta e reserve por um período mínimo de 30 minutos. que a carne absorva o sabor.
  • Coloque a margarina sobre o entrecosto e leve ao forno previamente aquecido.





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