Entrecosto no forno

AnteriorNext

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

55 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• Entrecosto (+/- 1 kg)
• Sal
• 2 Colheres de massa de pimentão
• 1 Copo de vinho branco
• 4 colheres de azeite
• 1/2 limão
• pimenta, noz moscada, alecrim.

Receitas semelhantes

• Batata assada no forno com bacon defumado
• Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
• Como fazer lombo de porco assado no forno?
• Charuto recheado e cozido no forno

Preparação

• Dispor o entrecosto num tabuleiro para ir ao forno, temperar com o sal, dissolver a massa de pimentão com o vinho branco, de seguida regar o entrecosto com este preparado.
• Espremer o limão por cima do entrecosto e regar com o azeite.
• Por fim temperar com a pimenta e noz moscada e polvilhar abundantemente com alecrim.
• Levar ao forno a 200ºC, até o entrecosto estar bem assado, servir com arroz de manteiga, ficou bom e é uma receita prática de fazer.

Perguntas

Título da receita