Entrecosto no forno com especiarias
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Num tabuleiro temperar o entrecosto com: sal, pimenta, alhos picados,o sumo de meio limão, o garam massala, e regar com um pouco de polpa de tomate.
- Espalhar nozes de margarina por cima .
- Levar ao forno a 180ºc até estar feito.Ir regando com o molho que se vai formando e ir virando para tostar dos dois lados.
- Acompanhar com: umas batatas fritas ou uma salada apenas.
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