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Entrecosto no forno com especiarias
Entrecosto no Forno com Especiarias
Preparação
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Num tabuleiro temperar o entrecosto com: sal, pimenta, alhos picados,o sumo de meio limão, o garam massala, e regar com um pouco de polpa de tomate.
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Espalhar nozes de margarina por cima .
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Levar ao forno a 180ºc até estar feito.Ir regando com o molho que se vai formando e ir virando para tostar dos dois lados.
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Acompanhar com: umas batatas fritas ou uma salada apenas.
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