Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Temperei a carne algumas horas antes com todos os ingredientes mencionados.
- As quantidades ficam ao gosto de cada um até porque faço tudo a olho sem medições.
- Na altura de fazer as coisas, leva-se a travessa ao forno até a carne cozinhar.
- Acompanhei com puré e o Condimento de Vinagre.
