Petitchef

Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Alho em pó




Mostarda

Molho Inglês da Paladin

Vinho tinto

Pimenta preta

Sal, q.b.

Azeite

6 Cravinhos

Preparação

  • Temperei a carne algumas horas antes com todos os ingredientes mencionados.
  • As quantidades ficam ao gosto de cada um até porque faço tudo a olho sem medições.
  • Na altura de fazer as coisas, leva-se a travessa ao forno até a carne cozinhar.
  • Acompanhei com puré e o Condimento de Vinagre.

Fotos

Entrecosto assado no Forno com Molho Inglês e Especiarias, foto 1Entrecosto assado no Forno com Molho Inglês e Especiarias, foto 2Entrecosto assado no Forno com Molho Inglês e Especiarias, foto 3Entrecosto assado no Forno com Molho Inglês e Especiarias, foto 4Entrecosto assado no Forno com Molho Inglês e Especiarias, foto 5Entrecosto assado no Forno com Molho Inglês e Especiarias, foto 6


Comentários dos membros:

11/02/2013

MUITO BOM AMIGOS


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