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Entrecosto no forno à Nigella

Uma forma bem diferente de fazer o entrecosto. A receita retirei do cantinho da amiga Susana (Gasparzinha). Gostámos, mas achámos que ficou um pouco doce demais, para a próxima reduzo na quantidade de mel para que fique mais ao nosso gosto.
Aqui fica a receitinha:

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Deite todos estes ingredientes num saco, introduza o entrecosto, feche e agite bem. Pode deixar a marinar de um dia para o outro no frigorífico.
  • Pré-aqueça o forno a 200ºC.
    Distribua o entrecosto num tabuleiro, regue com a marinada, cubra com papel de alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
  • Destape e junte mais uma colher de sopa de mel, aumente o forno para 230ºC e deixe mais 20 minutos.
  • Nota: Eu não fiz a primeira parte da receita, coloquei logo todos os ingredientes num tabuleiro e levei ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
  • Bom apetite!

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Perguntas:




Comentários dos membros (14):

27/11/2012

Muito bom..

18/11/2012

Tudo de bom!!!!!!!!!!

18/10/2012

Facil muito bom e pratco

16/10/2012

Boa receita e facil

16/10/2012

Fantastico.

16/10/2012

Parece um pouco doce-

15/10/2012

Menos mel e fica ótimo!

15/10/2012

Exelente

15/10/2012

Mim gosta CARRITA

15/10/2012

Muito bom


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