Petitchef

Entrecosto Com Molho Americano

Não se vai arrepender ! Experimente

Prato Principal
4 porções
30 min
30 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Tempere o entrecosto com um pouco de sal e alho em pó.
  • Numa tigela, misture o ketchup com o mel, a mostarda e o molho inglês.

    Coloque uma folha de alumínio num tabuleiro de forno, disponha por cima o entrecosto e pincele-o com a mistura de ketchup.
  • Ligue o forno com o grill no máximo e quando estiver bem quente coloque o entrecosto no forno a cerca de um palmo da grill.

    Vá pincelando com mais molho sempre que achar que a carne está a secar
  • Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Quando a carne estiver dourada, retire-a e sirva.
  • Pode acompanhar com uma salada e limão em quartos.


Perguntas:




Comentários dos membros:

Mari_anna, 11/05/2017

Muito saboroso.


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