Entrecosto com cominhos

Ingredientes

• Entrecosto
• Vinho tinto
• Alhos
• Sal
• Pimenta e cominhos

Preparação

• Na véspera, tempere o entrecosto com os alhos picados, sal, pimenta, cominhos e regue com bastante vinho tinto.
• No dia seguinte leve o entrecosto a assar. Servi com batatas assadas, salada e cogumelos salteados com alho.

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