Biscoito de sementes de cominho

Name: Biscoito de sementes de cominho
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 75 g de manteiga cortado em pequenos cubinhos; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/3 de xícara de açucar refinado; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de sementes de cominho; 1 ovo batido; 1 1/2 colher de sopa de leite

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Muito Fácil

25 min

74 Kcal

Ingredientes

75 g de manteiga cortado em pequenos cubinhos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/3 de xícara de açucar refinado
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sementes de cominho
1 ovo batido
1 1/2 colher de sopa de leite

Custo estimado: 1.54€ (0.1€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe o fundo de uma assadeira.
Misture a manteiga e a farinha peneirada em um processador de alimentos. Adicione o açucar, o fermento em pó e sementes de cominho e misture.
Misture o ovo com o leite em seguida adicione a mistura de ingredientes secos, misture para homogenizar.
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada. Abra a massa com ajuda de um pau de macarrão e corte com um cortador.
Aproveite qualquer restinho de massa para fazer mais biscoitos. Transfira para a assadeira e asse por 10 minutos.