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Biscoito de Claras

Bolinhos deliciosos casas agradavelmente delicioso e suculento.

Aperitivo
8 porções
15 min
15 min
Médio
415 Kcal
  • (4.6/5 - 13 votos)
  • 1
  • 4
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Ingredientes

8
Custo estimado: 3.1€ (0.39€/porção)

Preparação

  • Bater as claras em neve firme, ir acrescentando o açucar e o sal amoníaco aos poucos sempre batendo, pode ser na batedeira ou na mão.
  • Numa bacia vá acrescentando a araruta ou polvilho aos poucos até dar o ponto de enrolar.
  • Faça cordões fininhos e corte em palitos de mais ou menos 3 cm.
  • Eles crescem bem, portanto deixe espaço entre eles na forma.Assar em forno baixo (entre 180 a 200C) até corar (em torno de 15 min.). Não precisa untar a forma.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 414Kcal
  • Glícidos: 99.9g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 93g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (169g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose

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Biscoito aperitivo caseiro


Mercia Mercia

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Comentários dos membros:

19/05/2012

Muito bom me ajudou muito

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