Petitchef

Beijinhos coloridos de claras (isa)

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Bater as claras em castelo com o sal. Separá-las em tacinhas e colocar, em cada uma, as quatro gotas de corante alimentar. Misturar cuidadosamente.
  • Com o saco de pasteleiro, fazer pequenas flores
  • Levar a forno pré-aquecido, a 200ºC, e deixar dourar. Este processo depende do tipo de forno e, claro, da opção menos ou mais coradinhos.
  • Pessoalmente, gosto dos merengues tostadinhos pelo que ficam um pouco mais de tempo.
  • Desta vez, foram servidos com gelado de frutos silvestres e chocolate quente.

Fotos

Beijinhos coloridos de claras (isa), foto 1
Beijinhos coloridos de claras (isa), foto 2
Beijinhos coloridos de claras (isa), foto 3
Beijinhos coloridos de claras (isa), foto 4

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30/11/2012

Muito ruim


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