Nuvens (gastar claras de ovo)

Ingredientes

• 6 a 8 claras de ovo
• 1 pitada de sal
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacotinho de açúcar baunilhado
• 1 pau de canela
• 1 pacote de pudim de baunilha
• canela em pó para polvilhar