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Torta de claras com doce de ovo
Ingredientes
Número de doses: 6
Preparação
- Torta de claras
Bata as claras em castelo com o açúcar. - Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga e deite, distribuindo bem, as claras batidas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 11 minutos. Deixe arrrefecer e enrole em forma de torta, com cuidado.
- Doce d'ovos
Ferva a água com o açúcar , não mais do que 2 minutos.- bata bem as gemas e junte-lhe, em fio, a calda do açúcar. - Leve novamente ao lume até ferver, também não mais do que 2 minutos.- Retire do lume e incorpore a manteiga.
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Perguntas:
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Comentários dos membros:
Vou experimentar
Vou experimentar
Fica muito apetitosa
Vou experimentar, parece-me muito bom, deu água na boca!!
É uma excelente sobremesa!!
E uma delicia maravilhosa
Simplesmente, maravilhosa