Torta de claras com doce de ovo
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.79Euros€ (0.3€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura13 min
- Torta de claras
Bata as claras em castelo com o açúcar. - Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga e deite, distribuindo bem, as claras batidas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 11 minutos. Deixe arrrefecer e enrole em forma de torta, com cuidado.
- Doce d'ovos
Ferva a água com o açúcar , não mais do que 2 minutos.- bata bem as gemas e junte-lhe, em fio, a calda do açúcar. - Leve novamente ao lume até ferver, também não mais do que 2 minutos.- Retire do lume e incorpore a manteiga.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 399Kcal
- Glícidos: 49.4g
- Gord total: 18.2g
- Gord.sat.: 4g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 49.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (136g)
Sem glúten
Vegetariano
Vaniajesus Perguntas
Título da receita
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