Petitchef

Torta de claras

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

8 colher sopa de açúcar


Cobertura:

Pode usar leite creme ou pudim flan ou doce de ovos ou ainda

um creme de frutas à escolha. Tb podem utilizar um creme de chocolate

Preparação

  • Bater as claras em castelo bem firme, juntar as colheres de açúcar e bater até ficar um suspiro bem firme.
  • Deitar esta mistura num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal também untado.
  • Levar ao forno cerca de 8 a 10 minutos. Retirar e deitar em cima de um pano de cozinha polvilhado com açúcar.
  • Retirar o papel vegetal com muito cuidado e enrolar com a ajuda do pano.
  • Colocar a torta no prato de serviço e verter o creme escolhido por cima.

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