Moi-se as bolachas,ate ficar tipo farinha,verta num prato tipo tarte adicione a manteiga amolecida,amassae bem e forre o fundo e os lados da tarteira. Leve ao forno a 350/180 por 10 minutos.
Entretanto numa tijela misture o leite condensado com as gemas,e verta por cima da bolacha,e volte ao forno por mais 10 minutos.
Batas as claras em castelo com o acucar ate obter um merengue firme.
Poe-se por cima do creme e volte ao forno,(desta vez a 325/160)por 15 minutos. Apague o forno e deixe a tarte por 10 minutos mais.