Tarte brigadeiro

Ingredientes

Massa:

• 2 pacotes de bolachas ou biscoitos de leite (360 g)
• 80g de margarina.

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 500 ml lata de natas

Preparação

• Triture os biscoitos, misture a margarina até formar um creme. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível. Asse no forno pré-aquecido a 200º durante 10 minutos. Deixe arrefecer e reserve.
• Recheio: Numa panela, misture a margarina, o chocolate em pó, o leite condensado e o leite. Leve ao lume brando mexendo sem parar até despegar-se do fundo da panela. Retire do lume, misture bem as natas. Deixe arrefecer e coloque sobre a massa. Leve ao frigorífico até estar firme. Decore com bolinhas de chocolate.

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