Tarte de leite condensado de chocolate

Name: Tarte de leite condensado de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 250gr de bolacha maria; 250gr de manteiga; 4 gemas; 2 claras; 1/2 limão (sumo); 1 lata de leite condensado de chocolate; uma pitada de canela em pó

Sobremesa

Muito Fácil

1 hora

494 Kcal

Ingredientes

250gr de bolacha maria
250gr de manteiga
4 gemas
2 claras
1/2 limão (sumo)
1 lata de leite condensado de chocolate
uma pitada de canela em pó

Custo estimado: 5.66€ (0.71€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Massa da tarte: moa as bolachas na trituradora até que fiquem em pó, junte a manteiga derretida em banho-maria e uma pitada de canela em pó, amassando tudo até que fique homogéneo. Forre uma tarteira com esta massa e leve ao frigorífico.
Recheio da tarte: bata as gemas juntamente com o leite condensado de chocolate e o sumo de limão. À parte bata as claras em castelo bem firme e adicione delicadamente ao preparado anterior.
Deite na tarteira previamente forrada com a base de bolacha e leve a cozer em forno brando (160º) durante 30 a 40 minutos. Depois de fria decore com açucar em pó.