Petitchef

Tarte gelada de frutos silvestres

Sobremesa
6 porções
30 min
40 min
Médio
Uma sobremesa elevada e espantoso.

Ingredientes

Número de doses: 6

Base:

300 g de bolachas com pepitas de chocolate e

60 g de vaqueiro


Chocolate:

300 g de chocolate culinário,

40 g de açúcar, meio pacote de natas,

60 g de vaqueiro e 4 ovos


Mousse:

5 folhas de gelatina,

1 lata de leite condensado,

300 g de frutos silvestres

Preparação

  • Comece costurando fatias cowboy até uma aparência de areia grossa . Espalhadas na parte inferior de um formulário (com fundo removível ) e calquei bem com as mãos .
  • Então derretido em microoondas ( apenas um minuto em plena potência) cowboy chocolate, açúcar e creme .
  • Registrado para esta misturar as gemas e depois se espalhou este creme sobre a base de biscuit. Leve o congelador.
  • Para o mousse de bagas triturei e envolvido com leite condensado.
  • Demolhei as folhas de gelatina em água fria e , em seguida, levou-os para ferver o leite com a derreter.
  • Incorporado com a preparação de frutos silvestres e juntou-se o creme previamente batidas.
  • Leve o congelador antes de servir e decorado com algumas bagas .





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