Bolachas de pequeno almoço.

Name: Bolachas de pequeno almoço.
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos ómega 3 M-L; 50ml Becel líquida; 1 iogurte natural; 80g farinha integral; 250g de muesli crocante com pepitas de chocolate

Bolachas nutritivas e saudáveis para aproveitar restos de cereais.

Outro

8 porções

30 min

20 min

Muito Fácil

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9

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Ingredientes

2 ovos ómega 3 M-L
50ml Becel líquida
1 iogurte natural
80g farinha integral
250g de muesli crocante com pepitas de chocolate

Preparação

Bater os dois ovos juntamente com a Becel líquida. Quando conseguir uma mistura líquida e homogéna, juntar um iogurte natural, continuar a bater e ir juntando a farinha.

Envolver o muesli neste preparado, moldar as bolachas e levá-la ao forno pré-aquecido a 180º até estarem prontas.

NOTA: Não acrescentei açúcar porque considero os cereais já doces o suficiente, mas podem adicionar se preferirem. Acredito que com outros cereais também se devem conseguir umas bolachinhas igualmente deliciosas!

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