As melhores bolachas com pepitas de chocolate de sempre (da joana)

Ingredientes

• 240g de manteiga com sal;
• 110g de açúcar branco;
• 165g de açúcar amarelo;
• Dois ovos;
• Duas colheres de chá de essência de baunilha;
• 350g de farinha de trigo;
• Meia colher de chá de sal fino;
• Uma colher de chá de bicarbonato de sódio;
• Uma colher e meia de chá de fermento;
• 380g de pepitas de chocolate negro (ou chocolate negro partido em pedaços pequenos)