Petitchef

Cookie gigante de marshmallows

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Já é difícil resistir a um cookie, seja de chocolate, de frutos ou outro. Pense agora resistir a um cookie com marshmallows ? O todo em grande formato. Ah pois é, nem o PetitChef resistiu.

Ingredientes

Número de doses: 6
85 g de manteiga

85 g de açúcar mascavado / de cana

1 ovo

150 g de farinha

1 c. de café de levedura / fermento

1 saqueta de açúcar baunilhado


2 biscoitos / bolachas

6 marshmallows

Preparação

  • Passo 1 - Cookie gigante de marshmallows
    Misture o açúcar (a temperatura ambiente) com o açúcar mascavado.
    Depois junte o ovo e mexa.
  • Passo 2 - Cookie gigante de marshmallows
    Junte a farinha, a levedura e o açúcar baunilhado e misture.
  • Passo 3 - Cookie gigante de marshmallows
    Junte a esta mistura, as pepitas de chocolate.
  • Passo 4 - Cookie gigante de marshmallows
    Separe a preparação em dois, forme uma bola e pouse sobre uma placa de ir ao forno. Faça pressão sobre a bola para achatar.
  • Passo 5 - Cookie gigante de marshmallows
    Coloque os dois biscoitos sobre a massa.
  • Passo 6 - Cookie gigante de marshmallows
    E os marshmallows por cima.
  • Passo 7 - Cookie gigante de marshmallows
    Cubra o todo com a outra metade da massa. Fechando bem. (Não pressione por cima, deixe em bola mesmo).
  • Passo 8 - Cookie gigante de marshmallows
    Leve ao forno entre 15 e 20 minutos (depende do seu forno) a 180ºC.
  • Passo 9 - Cookie gigante de marshmallows
    Pronto !

Video

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Fotos

Cookie gigante de marshmallows, foto 1Cookie gigante de marshmallows, foto 2Cookie gigante de marshmallows, foto 3


Comentários dos membros:

17/04/2016

EXCELENTE


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