Petitchef

Cookie gigante de marshmallows

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Já é difícil resistir a um cookie, seja de chocolate, de frutos ou outro. Pense agora resistir a um cookie com marshmallows ? O todo em grande formato. Ah pois é, nem o PetitChef resistiu.

Ingredientes

6 porções
85 g de manteiga

85 g de açúcar mascavado / de cana

1 ovo

150 g de farinha

1 c. de café de levedura / fermento

1 saqueta de açúcar baunilhado

100 g de pepitas de chocolate

2 biscoitos / bolachas

6 marshmallows

Preparação

Passo 1 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 1

Misture o açúcar (a temperatura ambiente) com o açúcar mascavado.
Depois junte o ovo e mexa.
Passo 2 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 2

Junte a farinha, a levedura e o açúcar baunilhado e misture.
Passo 3 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 3

Junte a esta mistura, as pepitas de chocolate.
Passo 4 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 4

Separe a preparação em dois, forme uma bola e pouse sobre uma placa de ir ao forno. Faça pressão sobre a bola para achatar.
Passo 5 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 5

Coloque os dois biscoitos sobre a massa.
Passo 6 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 6

E os marshmallows por cima.
Passo 7 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 7

Cubra o todo com a outra metade da massa. Fechando bem. (Não pressione por cima, deixe em bola mesmo).
Passo 8 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 8

Leve ao forno entre 15 e 20 minutos (depende do seu forno) a 180ºC.
Passo 9 - Cookie gigante de marshmallows

Passo 9

Pronto !




Comentários dos membros:

17/04/2016

EXCELENTE


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de Chocolate18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não pode faltar no final de semana?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais