Estas são as famosas bolachas da Joana que anda tudo a experimentar, depois de ela nos ter desafiado!
Estas bolachas são realmente muito boas, mas as melhores bolachas com pepitas? Isso ainda não sei, daqui a muitos anos eu digo :) ainda tenho muita bolacha para experimentar! Mas são realmente das melhores bolachas com pepitas que tenho comido, e são completamente viciantes...a caixa das bolachas tem que ser mantida escondida para elas durarem mais do que um dia.
Só fiz metade da receita pois vi que
Bater a manteiga com os açúcares até estar bem cremoso. Adicionar os ovos e a essência de baunilha e bater mais um pouco, até estar homogéneo.
Juntar a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal e mexer até ficar bem ligado. Juntar as pepitas de chocolate e envolver bem.
Colocar colheradas de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando as bolachas bem espaçadas, e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 14 minutos, até começarem a ficar douradas.
Quando retirar as bolachas do forno deixe arrefecer um pouco antes de as descolar do papel vegetal.
Comentários dos membros:
Gostei!!!
Muito boas, recomendo que as façam com ajuda dos miúdos, eles adoram.
E MUITO BOM ESTE BISCOITO. NAO PARA CONFORMA SO COM UM
Buoníssimas!
Experimente!!!deliciosas...
Muito boa!
Parecem ser ótimas,vou exprimentar
Experimente! é maravilhoso