Mousse de Chocolate Negro - Nigella Lawson

Name: Mousse de chocolate negro - nigella lawson
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de mini marshmallows; 50 g de manteiga; 250 g de pepitas de chocolate amargo com 70% de -cacau; 2 colheres de sopa de água; 200 ml de natas; 1 colher de chá de aroma de baunilha; Chocolate branco qb.

Sobremesa

4 porções

15 min

4 min

Muito Fácil

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Ingredientes

150 g de mini marshmallows
50 g de manteiga
250 g de pepitas de chocolate amargo com 70% de -cacau
2 colheres de sopa de água
200 ml de natas
1 colher de chá de aroma de baunilha
Chocolate branco qb.

Custo estimado: 5.16€ (1.29€/porção)

Preparação

Convencional:
Colocar os marshmallows, a manteiga, as pepitas e a água numa caixa e leve ao microondas a derreter.
Mexer de vez em quando até os ingredientes derreterem completamente. Reservar.
Bater as natas firmes adicionando o aroma de baunilha.
Envolver as natas, ao chocolate até ficar bem homogéneo.
Distribuir por 4 taças e leve ao frigorífico.
Antes de servir, decorar a gosto.

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