Petitchef

Mousse de chocolate negro - nigella lawson

Sobremesa
4 porções
15 min
4 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
150 g de mini marshmallows

50 g de manteiga

250 g de pepitas de chocolate amargo com 70% de -cacau

2 colheres de sopa de água

200 ml de natas

1 colher de chá de aroma de baunilha

Chocolate branco qb.

Preparação

  • Convencional:
    Colocar os marshmallows, a manteiga, as pepitas e a água numa caixa e leve ao microondas a derreter.
  • Mexer de vez em quando até os ingredientes derreterem completamente. Reservar.
  • Bater as natas firmes adicionando o aroma de baunilha.
  • Envolver as natas, ao chocolate até ficar bem homogéneo.
  • Distribuir por 4 taças e leve ao frigorífico.
  • Antes de servir, decorar a gosto.

Fotos

Mousse de Chocolate Negro - Nigella Lawson, foto 1
Mousse de Chocolate Negro - Nigella Lawson, foto 2

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