Petitchef

Pao de zucchini e chocolate

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 1/2 cup de zucchini raspado

1/2 cup(45 grs) de cacau

1 colher de cha de bicarbonato de soda

1 cup(140grs) de farinha

1/4 colher de cha de sal

1/4 colher de cha de fermento

1/2 colher de cha de canela

1/4 colher de cha de allspices

1/2 cup(125ml) de oleo

1/2 cup(100grs)de acucar

1/2cup(105grs)de acucar amarelo claro


1 colher de cha de extracto de baunilha

3/4 cup(125grs) de pepitas de chocolate

Preparação

  • Pre-aqueca o forno a 350(180),poe-se a grade a meio forno,unte uma forma tipo bolo ingles e reserve. Peneire a farinha,sal.bicarbonato,fermento,canela e cacau,e reserve.
  • Noutra tijela,bata o oleo,ovos,os acucares e a baunilha,por 2 minutos,adicione o zucchini ralado e a farinha e bata mais um pouco,ate ficar tudo bem misturado.
  • De seguida adicione as pepitas de chocolate. Verta a massa na forma e leve ao forno entre 55 a 65 minutos.

Fotos

Pao de Zucchini e chocolate, foto 1Pao de Zucchini e chocolate, foto 2

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