Petitchef

Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)

Lanche
8 porções
30 min
1 hora
2 min
Muito Fácil
267 Kcal
Crepe mármore é o crepe com dois sabores, chocolate e baunilha. É a mesma receita do crepe clássico. Só precisamos misturar com um pouco de chocolate e soltar a imaginação para fazer crepes lindos, desenhados como fazem os artistas. Ficou inspirado? Veja então nosso passo a passo completo e com vídeo. Chame as crianças. Elas vão adorar participar desta criação.

Ingredientes

Número de doses: 8
250 gr de farinha de trigo

1 pitada de sal

80 gr de açúcar


2 col. chá extrato de baunilha

2 col. sopa de óleo

500 ml leite

2 col. sopa de cacau em pó

óleo (para untar a frigideira)

Materiais

1 fouet (varinha de arames)
2 tigelas
Frigideira ou frigideira própria para crepe

Preparação

  • Passo 1 - Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
    Numa tigela, misture toda farinha e o sal . Faça um buraco no meio e coloque os ovos.
  • Passo 2 - Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
    Misture e junte o extrato de baunilha e o óleo.
    Se for demasiado duro de misturar, junte um pouco de leite.
  • Passo 3 - Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
    Coloque um pouco dessa massa numa outra tigela. Junte agora o cacau em pó e misture. Cubra as duas tigelas com filme plástico (só para proteger) e deixe repousar por 1 hora (na geladeira).
  • Passo 4 - Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
    Aqueça a frigideira e unte de óleo com um papel de cozinha. Faça o crepe: despeje/verta primeiro a massa com chocolate, fazendo um desenho e finalize com outra massa (de baunilha).
  • Passo 5 - Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
    Deixe em média no fogo por 2 minutos e vire o crepe. Deixe agora por mais 1 minuto. Para variar, faça desenhos diferente para cada crepe. Por exemplo, comece com a massa de baunilha e finalize com a de chocolate.
  • Passo 6 - Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
    Seus crepes estão prontos!

Video

YouTube

Observações:

Qual chocolate? Nesta receita colocamos o cacau em pó que é mais amargo. Ele pode ser substituído pelo achocolatado, caso goste de um crepe mais doce. O chocolate derretido também será bem-vindo.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 138g
Calorias: 267Kcal
  • Glícidos: 37g
  • Gord total: 8.3g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 14.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha), foto 1Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha), foto 2Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha), foto 3Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha), foto 4

Perguntas:

Crepes

Resposta:

Procura crepe tradicional? Aqui está a receita: https://pt.petitchef.com/fid-1566135






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Crepes com gelado de baunilha e chocolate
Crepes com gelado de baunilha e chocolate
5 porções
17 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Crepe de chocolate e morango
Crepe de chocolate e morango
8 porções
Médio
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateAs irresistíveis receitas de CrepeAs irresistíveis receitas de CrepeAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto