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Chocolate guinness cake
Chocolate Guinness Cake
Usar cerveja em receitas não é desconhecido, mas conhecia este bolo feito com cerveja Guinness ?? Se já conhece e se não conhecia, veja o que o PetitChef preparou: o Chocolate Guinness Cake. Para amadores de cerveja .
Ingredientes
8
Custo estimado: 4.18Euros € (0.52€/porção)
Preparação
Derreter a manteiga numa panela e juntar a cerveja. Deixe ferver para que o álcool evapore. Desligue e deixe arrefecer.
Misture os ingredientes secos num recipiente: farinha, açúcar, aacau e levedura/fermento.
Misture as natas / creme de leite, os ovos e o extrato de baunilha em outro recipiente.
Junte a esta última preparação a mistura de cerveja + manteiga. Verifique que esta está frio para não cozer os ovos quando misturar.
Por fim, incorpore pouco a pouco os ingredientes secos.
Levar ao forno por 40 minutos a 180ºC.
Retire da forma e deixe arrefecer. Decore com açúcar em pó / de confeiteiro.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 481Kcal
Glícidos: 43.8g
Gord total: 29.2g
Gord.sat.: 18.8g
Proteínas: 7.6g
Fibras: 2.9g
Açúcar: 25g
ProPoints: 13
SmartPoints:
22
Informação nutricional para 1 dose (138g)
Eletrodomésticos
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Adoro
Tem como substituir a cerveja por outro líquido?