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Chocolate Guinness Cake

Usar cerveja em receitas não é desconhecido, mas conhecia este bolo feito com cerveja Guinness ?? Se já conhece e se não conhecia, veja o que o PetitChef preparou: o Chocolate Guinness Cake. Para amadores de cerveja .

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
481 Kcal
  • Chocolate Guinness Cake
  • Chocolate Guinness Cake - foto 2
  • Chocolate Guinness Cake - foto 3
  • (4.3/5 - 12 votos)
  • 2
  • 148
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Ingredientes

8
Custo estimado: 4.18€ (0.52€/porção)

Preparação

  • Passo 1 - Chocolate Guinness Cake
    Derreter a manteiga numa panela e juntar a cerveja. Deixe ferver para que o álcool evapore. Desligue e deixe arrefecer.
  • Passo 2 - Chocolate Guinness Cake
    Misture os ingredientes secos num recipiente: farinha, açúcar, aacau e levedura/fermento.
  • Passo 3 - Chocolate Guinness Cake
    Misture as natas / creme de leite, os ovos e o extrato de baunilha em outro recipiente.
  • Passo 4 - Chocolate Guinness Cake
    Junte a esta última preparação a mistura de cerveja + manteiga. Verifique que esta está frio para não cozer os ovos quando misturar.
  • Passo 5 - Chocolate Guinness Cake
    Por fim, incorpore pouco a pouco os ingredientes secos.
  • Passo 6 - Chocolate Guinness Cake
    Levar ao forno por 40 minutos a 180ºC.
  • Passo 7 - Chocolate Guinness Cake
    Retire da forma e deixe arrefecer. Decore com açúcar em pó / de confeiteiro.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 481Kcal
  • Glícidos: 43.8g
  • Gord total: 29.2g
  • Gord.sat.: 18.8g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 25g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (138g)
Vegetariano


Eletrodomésticos

Forno

Pode-se congelar
PetitChef_PT PetitChef_PT

Fotos

Chocolate Guinness Cake
Chocolate Guinness Cake - foto 2
Chocolate Guinness Cake - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

Laramarinho, 26/05/2016

Adoro

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
alexandra_de_oliveira_t2020
alexandra_de_oliveira_t2020, 11/02/2021

Tem como substituir a cerveja por outro líquido?

(0) (0) Comentário abusivo

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