Petitchef

Cookie triplo de chocolate da nigella

Aperitivo
14 porções
20 min
18 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 14

Preparação

  • Derreter o chocolate amargo em banho-maria ou no micro e reservar. Misturar em uma vasilha a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal.
  • Em outra vasilha, bater a manteiga com os açúcares até ficar um creme homogêneo. Adicionar em seguida o chocolate derretido e bater bem. Acrescentar a baunilha e o ovo gelado e bater somente para misturar.
  • Junte os ingredientes secos e as gotinhas de chocolate, misture bem e leve a massa para geladeira para firmar.
  • Modelar a massa em bolinhas e colocar em assadeira forrada com papel manteiga. Assar em forno pré-aquecido a 180º C por 18 minutos.

Fotos

Cookie Triplo de Chocolate da Nigella, foto 1
Cookie Triplo de Chocolate da Nigella, foto 2

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