Name: Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 90 gr de chocolate ao leite; 2 col. sopa de natas (creme de leite); 40 gr de manteiga; 110 gr de farinha de trigo; 90 gr de açúcar; 2 ovos; 90 gr de manteiga; 100 ml natas (creme de leite); sal; extrato de baunilha; 20 gr de cacau em pó

Preparação

Coração de chocolate :
Derreta o chocolate ao leite com as natas (creme de leite) e a manteiga. Misture bem.
Verta/despeje o chocolate na bandeja de gelo. Congele por no mínimo 1 hora.
Os muffins :
Misture a farinha com o açúcar, sal e ovos. Junte também a manteiga derretida e as natas (creme de leite). Misture bem.
Divida a massa em duas partes. Na primeira, junte 1 col. chá de baunilha líquida. Na outra, você deve acrescentar o cacau em pó e misturar bem.
Na forma de muffins (já untada) verta/despeje as 2 massas ao mesmo tempo, com a ajuda do saco confeiteiro ou colher de sopa. Bata a forma contra a superfície de trabalho para deixar os muffins uniformes.
Desenforme delicadamente os corações de chocolate (se precisar "descolar", coloque o fundo a bandeja por alguns segundos na água quente). Coloque então cada coração no centro dos muffins, entre o chocolate e a baunilha.
Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.
Seus lindos muffins bicolor estão prontos!!!

Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)

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Ingredientes

O coração de chocolate :

Muffins :

Materiais

Preparação

Informações nutricionais:

Nutrição:

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