Já ouviu falar dos Savaroises de chocolate? É um tipo de muffin com dois sabores, na borda (escolhemos o chocolate) e no centro (fizemos com baunilha). Fácil a preparar, surpreenda a criançada com esse novo mini bolo.
Ingredientes
5
Materiais
Formas de muffins
Preparação
Numa tigela, misture os ovos e açúcar. Bata até clarear. Junte então a farinha e o fermento. Misture novamente.
Acrescente também as natas e misture tudo. Por último a manteiga derretida. Mexa.
Divida a massa em duas partes. Na primeira tigela, junte o extrato de baunilha e mexa. Na segunda, acrescente o chocolate derretida e mexa.
Conforme o tamanho de sua forma, verta/despeje uma colher da massa de chocolate e por cima, uma colher da massa de baunilha.
Leve ao forno a 180°C durante 10 minutos. (Verifique o cozimento!)
Deixe esfriar um pouco e desenforme. Bom apetite!!