Muffins dois sabores (Savaroises au chocolat)

Name: Muffins dois sabores (Savaroises au chocolat)
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 5
Cuisine: pt
Ingredients: 95 gr de açúcar; 2 ovos; 100 gr de farinha de trigo; 1 col. chá de fermento químico; 1 col. sopa de natas (creme de leite); 70 gr de manteiga derretida; 50 gr de chocolate amargo; 1 col. chá extrato de baunilha

Sobremesa

5 porções

8 min

10 min

Muito Fácil

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Já ouviu falar dos Savaroises de chocolate? É um tipo de muffin com dois sabores, na borda (escolhemos o chocolate) e no centro (fizemos com baunilha). Fácil a preparar, surpreenda a criançada com esse novo mini bolo.

Ingredientes

Número de doses: 5

95 gr de açúcar

2 ovos

100 gr de farinha de trigo

1 col. chá de fermento químico

1 col. sopa de natas (creme de leite)

70 gr de manteiga derretida

50 gr de chocolate amargo

1 col. chá extrato de baunilha

Materiais

Formas de muffins

Preparação

Numa tigela, misture os ovos e açúcar. Bata até clarear. Junte então a farinha e o fermento. Misture novamente.
Acrescente também as natas e misture tudo. Por último a manteiga derretida. Mexa.
Divida a massa em duas partes. Na primeira tigela, junte o extrato de baunilha e mexa. Na segunda, acrescente o chocolate derretida e mexa.
Conforme o tamanho de sua forma, verta/despeje uma colher da massa de chocolate e por cima, uma colher da massa de baunilha.
Leve ao forno a 180°C durante 10 minutos. (Verifique o cozimento!)
Deixe esfriar um pouco e desenforme. Bom apetite!!

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