Petitchef

Muffins de cacau e baunilha

Outro
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
Estes muffins são daqueles bem fofos são óptimos para meter na marmita e "atacar" no emprego.

Ingredientes

Número de doses: 4
150 g de açúcar mascavado



2 colheres de sopa de cacau

1 colher de chá de extracto de baunilha

180 g de farinha sem fermento

1 colher de café de sal

1/2 colher de café de bicarbonato de sódio

Preparação

  • Pré aquecer o forno a 180 grs e colocar formas de papel no tabuleiro dos muffins no total deu para 15 muffins.
  • Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme branco, juntar os ovos um a um e continuar a bater.
  • Entretanto numa tigela á parte, misturar o extracto da baunilha com o cacau.
  • Diminuir a velocidade da batedeira e colocar o cacau junto á massa.
  • De seguida coloque a farinha, com o sal e o bicarbonato e bata mais um pouco até ficar uma massa fofinha.
  • Coloque nas formas e leve ao forno 30 minutos.





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