Petitchef

Muffins de chocolate

Sobremesa
8 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
Os mais apreciados são os muffins; bolinhos, aromáticos, apetitosos e tentadores, de inebriante chocolate negro.

Ingredientes

Número de doses: 8
(para 12 muffins)

1 tablete de chocolate para uso culinário (200 g)

200 g de farinha

125 g de açúcar amarelo


75 g de manteiga amolecida

9 c. sopa de leite

3 c. sopa de cacau em pó

1 c. chá de fermento em pó

Manteiga para untar

Preparação

  • Ligue o forno a 180ºC. Barre 12 forminhas com a manteiga e reserve.
  • Abra a embalagem do chocolate, parta 12 quadradinhos e reserve. Pique o restante na picadora.
  • Bata a manteiga com o açúcar até obter um preparado cremoso; bata os ovos com o leite; misture a farinha com o fermento e o cacau.
  • Junte a mistura do leite com os ovos à mistura de manteiga com o açúcar e mexa. Junte a mistura de farinha, fermento e cacau e bata bem. Junte o chocolate picado e envolva.
  • Divida a massa pelas forminhas, coloque um quadradinho de chocolate inteiro dentro da massa, em cada forminha, e leve ao forno durante 20 minutos. Quando estiverem cozidos retire do forno e deixe arrefecer.

Fotos

Muffins de chocolate, foto 1Muffins de chocolate, foto 2Muffins de chocolate, foto 3

Observações:

http://saborescomtempo.blogspot.pt/



Comentários dos membros (11):

12/05/2017

MTO BOM

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
31/10/2018

Mto bom!

Resposta Petitchef:

Delícia :D

11/12/2016

Esta receita é muito boa e deliciosa, porque adoro chocolate e quentes sabem bem, por causa do chocolate derretido no meio.

05/09/2016

Gosto de bolo de chocolate, ainda c pedaço de chocolate no meio Hum

03/03/2014

Ainda não espermentei fazer mas pelas fotos e pela receita parece muito bom.

28/06/2013

Deve ser muito gostoso

09/05/2013

Amei prometo tentar fazer!kkkkkkkk

30/04/2013

Muito fixe
mmmmmm

29/04/2013

Boa de mais

29/04/2013

Vou fazer!!!


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