Barra de chocolate com cereais de arroz tufado
Quem vai resistir à Barrita de Chocolate do PetitChef ? Com chocolate e cereais de arroz tufado, rapidinho tem um bombom maravilha. É tão bom que lhe garanto que não vai ficar muitos dias sobre a mesa.
Ingredientes
Preparação
Derreter as duas tabletes de chocolate mais a manteiga de cacau no microondas em intervalos de 15 segundos.
Usaremos uma caixa de leite como forma.
Recortar a parte frontal e fechar os cantos com fita-cola.
Verter um pouco de chocolate derretido para fazer a base. 0,5cm mais ou menos.
Pôr no frio durante 15 minutos.Juntar os cereais ao resto do chocolate derretido.
Retirar a forma com a base do frio.
Juntar os cereais e o chocolate. E voltar a pôr no frio durante 15 min.
Desmoldar.
Pronto !
Decorar com uma tira de papel de forno e atar com um fio de lã ou um laço e ficará perfeito :)- * A manteiga de cacau compra-se em lojas especializadas em cozinha e pastelaria. Se não encontra, não tem problema, ela serve apenas para ajudar o chocolate a derreter melhor e ficar brilhante.
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor forma de derreter chocolate sem queimar?
A melhor forma é derreter o chocolate no microondas em intervalos de 15 segundos, mexendo entre cada intervalo para garantir que não queime.
Posso substituir a manteiga de cacau por outro ingrediente?
Sim, a manteiga de cacau pode ser substituída por um pouco de óleo vegetal, mas a textura e o brilho do chocolate podem ser afetados.
Como posso armazenar a barra de chocolate para que não derreta?
Armazene a barra de chocolate em um local fresco e seco, longe da luz direta e de fontes de calor, para evitar que derreta.
É possível adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar nozes, frutas secas ou até mesmo um toque de sal marinho para realçar o sabor do chocolate.
Qual é a diferença entre chocolate ao leite e chocolate preto na receita?
O chocolate ao leite é mais doce e cremoso, enquanto o chocolate preto tem um sabor mais intenso e menos açúcar, o que pode equilibrar a doçura da receita.
Nutrição
- Glícidos: 46.1g
- Gord total: 20.1g
- Gord.sat.: 11.9g
- Proteínas: 5g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 32.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 19
Perguntas
Título da receita
Comentários
anonymous
Muito bom

gislene_d2015
Deliciosa receita
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