Potes de chocolate do jamie oliver

Uma receita muito rico e muito bom.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Numa panela, aqueça o leite e coloque o chocolate em pedaços e a manteiga.
- Mexa até formar uma mistura homogénea.
- Bata bem a gema, acrescente o Moscatel e junte à mistura de chocolate.
- Se preferir uma textura de mousse (em vez de creme) junte a clara batida em castelo.
- Coloque o creme em potes pequenos e leve ao frigorífico.
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