Petitchef

Chocolate quente com marshmallows

Bebida
2 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
Quando o tempo está de chuva e muito frio, só apetece mesmo uma bebida quentinha para aquecer a alma. O que há de melhor que juntar chocolate à bebida quente? Claroooo.. Chocolate Quente. O PetitChef preparou esta bebida maravilhosa que arrebita qualquer um =D

Ingredientes

Número de doses: 2
180 g de chocolate

400 g leite

100 ml natas / creme de leite

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha Maizena

Marshmallows para decorar

canela ou cacau em pó (opcional para decorar)

Preparação

  • Passo 1 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Misturar o açúcar + a farinha Maizena e reservar.
  • Passo 2 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Aquecer o leite numa panela + as natas. Sem deixar que ferva.
  • Passo 3 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Uma vez quente, juntar o chocolate e mexer até derreter. Deixar ferver de 1 a 2 minutos sem parar de mexer com uma colher ou vara de arames.
  • Passo 4 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Juntar a mistura de açúcar que ficou reservada.
  • Passo 5 - Chocolate Quente com Marshmallows
    E mexer sem parar, a fogo médio, até que fique consistente. Nesse momento retire do fogo.
  • Passo 6 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Verter o chocolate numa taça (ou várias dependendo da quantidade que fez).
  • Passo 7 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Colocar os marshmallows por cima e levar 20 segundos ao microondas a temperatura máxima.
  • Passo 8 - Chocolate Quente com Marshmallows
    Opcional, polvilhar de canela ou cacau em pó por cima, e está pronto! ao ataque! =D

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Fotos

Chocolate Quente com Marshmallows, foto 1Chocolate Quente com Marshmallows, foto 2Chocolate Quente com Marshmallows, foto 3Chocolate Quente com Marshmallows, foto 4





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