Chocolate quente com marshmallows

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Quando o tempo está de chuva e muito frio, só apetece mesmo uma bebida quentinha para aquecer a alma. O que há de melhor que juntar chocolate à bebeida quente? Claroooo.. Chocolate Quente. O PetitChef preparou esta bebida maravilhosa que arrebita qualquer um =D

  • Chocolate Quente com Marshmallows
  • Chocolate Quente com Marshmallows, Foto 2
  • Chocolate Quente com Marshmallows, Foto 3
  • Chocolate Quente com Marshmallows, Foto 4
Tipo de receita:
Bebida
Número de doses:
2 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
10 min
Pronto em:
30 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

180 g de chocolate
400 g leite
100 ml natas / creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha Maizena
Marshmallows para decorar
canela ou cacau em pó (opcional para decorar)

Preparação

Passo 1 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 1

Misturar o açúcar + a farinha Maizena e reservar.
Passo 2 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 2

Aquecer o leite numa panela + as natas. Sem deixar que ferva.
Passo 3 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 3

Uma vez quente, juntar o chocolate e mexer até derreter. Deixar ferver de 1 a 2 minutos sem parar de mexer com uma colher ou vara de arames.
Passo 4 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 4

Juntar a mistura de açúcar que ficou reservada.
Passo 5 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 5

E mexer sem parar, a fogo médio, até que fique consistente. Nesse momento retire do fogo.
Passo 6 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 6

Verter o chocolate numa taça (ou várias dependendo da quantidade que fez).
Passo 7 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 7

Colocar os marshmallows por cima e levar 20 segundos ao microondas a temperatura máxima.
Passo 8 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 8

Opcional, polvilhar de canela ou cacau em pó por cima, e está pronto! ao ataque! =D

Perguntas:


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