Chocolate quente com marshmallows

Name: Chocolate quente com marshmallows
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 180 g de chocolate; 400 g leite; 100 ml natas / creme de leite; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de farinha Maizena; Marshmallows para decorar; canela ou cacau em pó (opcional para decorar)

Bebida

2 porções

20 min

10 min

Muito Fácil

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Quando o tempo está de chuva e muito frio, só apetece mesmo uma bebida quentinha para aquecer a alma. O que há de melhor que juntar chocolate à bebida quente? Claroooo.. Chocolate Quente. O PetitChef preparou esta bebida maravilhosa que arrebita qualquer um =D

Ingredientes

Número de doses: 2

180 g de chocolate

400 g leite

100 ml natas / creme de leite

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha Maizena

Marshmallows para decorar

canela ou cacau em pó (opcional para decorar)

Preparação

Misturar o açúcar + a farinha Maizena e reservar.
Aquecer o leite numa panela + as natas. Sem deixar que ferva.
Uma vez quente, juntar o chocolate e mexer até derreter. Deixar ferver de 1 a 2 minutos sem parar de mexer com uma colher ou vara de arames.
Juntar a mistura de açúcar que ficou reservada.
E mexer sem parar, a fogo médio, até que fique consistente. Nesse momento retire do fogo.
Verter o chocolate numa taça (ou várias dependendo da quantidade que fez).
Colocar os marshmallows por cima e levar 20 segundos ao microondas a temperatura máxima.
Opcional, polvilhar de canela ou cacau em pó por cima, e está pronto! ao ataque! =D