Petitchef

Chocolate quente com marshmallows

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Bebida
2 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
ou
Quando o tempo está de chuva e muito frio, só apetece mesmo uma bebida quentinha para aquecer a alma. O que há de melhor que juntar chocolate à bebida quente? Claroooo.. Chocolate Quente. O PetitChef preparou esta bebida maravilhosa que arrebita qualquer um =D

Ingredientes

2 porções
180 g de chocolate

400 g leite

100 ml natas / creme de leite

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha Maizena

Marshmallows para decorar

canela ou cacau em pó (opcional para decorar)

Preparação

Passo 1 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 1

Misturar o açúcar + a farinha Maizena e reservar.
Passo 2 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 2

Aquecer o leite numa panela + as natas. Sem deixar que ferva.
Passo 3 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 3

Uma vez quente, juntar o chocolate e mexer até derreter. Deixar ferver de 1 a 2 minutos sem parar de mexer com uma colher ou vara de arames.
Passo 4 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 4

Juntar a mistura de açúcar que ficou reservada.
Passo 5 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 5

E mexer sem parar, a fogo médio, até que fique consistente. Nesse momento retire do fogo.
Passo 6 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 6

Verter o chocolate numa taça (ou várias dependendo da quantidade que fez).
Passo 7 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 7

Colocar os marshmallows por cima e levar 20 segundos ao microondas a temperatura máxima.
Passo 8 - Chocolate Quente com Marshmallows

Passo 8

Opcional, polvilhar de canela ou cacau em pó por cima, e está pronto! ao ataque! =D

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