Trufas apimentadas
Esta receita de trufas é particularmente deliciosa pelo sabor apimentado da pimenta rosa, que lhe dá um toque requintado !
Ingredientes
15
Preparação
Preparação30 min
Cozedura10 min
- Esmagar ligeiramente a pimenta num almofariz
Colocar as natas em lume brando com a pimenta e deixar ferver 5 minutos - Retirar do lume, passar num passador fino para retirar a pimenta e juntar os dois tipos de chocolate cortados em pedaços pequenos (pode colocar na trituradora)
Mexer para que o chocolate derreta nas natas ainda quentes - Quando estiver uma massa macia e homogénea levar ao frigorífico 15 minutos
Moldar pequenas bolinhas, decorar com o cacau e colocar em forminhas de papel. Hummmm, Delicioso!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 208Kcal
- Glícidos: 20.8g
- Gord total: 12.1g
- Gord.sat.: 7.9g
- Proteínas: 2.9g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 16.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (53g)
Vegetariano
Perguntas
Existe natas prontas, ou retiramos do leite? o que pode substituir? acho que este termo é diferente no Brasil.
Olá! Em Portugal existem à venda nos supermercados pacote de natas, parece leite mas é mais espesso, uma espécie de creme. Penso que no Brasil chamam creme de leite.
Título da receita
Comentários
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C
01/03/2014
Estava habituada em fazê-las com leite condensado mas agora vou fazer com as natas. Iolanda Salas