Strogonoff de peixe
Porque não um strogonoff de peixe? Resultou na perfeição. Uma receita a repetir!!
Ingredientes
4
Preparação
Preparação5 min
Cozedura15 min
- Corte os filetes em tiras não muito finas.
Descasque a cebola e os dentes de alho, pique tudo. - Num tacho deite o azeite, junte a cebola e os alhos picados, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar macia.
- Adicione a mostarda, o ketchup e os cogumelos laminados (se forem enlatados tem de ser escorridos).
Mexa bem e deixe ferver. - Junte então as natas, tempere com sal, pimenta, e deixe ferver novamente.
- Adicione as tiras de peixe, misture dedicadamente. Tape e deixe cozinhar durante (+/- ) 10 minutos.
- Retire do lume e sirva.
Decore agosto.
Acompanhei com arroz branco e uma salada colorida. - Nota:
Utilize filetes, lombos de pescada ou de outro peixe branco a gosto.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Susana,
13/03/2021
Eu acabo de almoçar esta receita e todos aqui em casa adoramos! Já passei para o caderno de receitas! Muito bom!
Eu cozinhei esta receita
16/03/2015
Boa receita, mas tem um detalhe importante que vou frizar. strogonoff sem creme de leite.deixa a desejar. fica dica.
Eu cozinhei esta receita
Belli,
15/09/2018
Pela receita acredito que deve ficar delicioso.
Vou experimentar...
Que bom que todos gostaram. A autora da receita ficará contente com o elogio. Um grande abraço virtual.