Strogonoff de Peixe

Preparação

• Corte os filetes em tiras não muito finas.
  Descasque a cebola e os dentes de alho, pique tudo.
• Num tacho deite o azeite, junte a cebola e os alhos picados, leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar macia.
• Adicione a mostarda, o ketchup e os cogumelos laminados (se forem enlatados tem de ser escorridos).
  Mexa bem e deixe ferver.
• Junte então as natas, tempere com sal, pimenta, e deixe ferver novamente.
• Adicione as tiras de peixe, misture dedicadamente. Tape e deixe cozinhar durante (+/- ) 10 minutos.
• Retire do lume e sirva.
  Decore agosto.
  Acompanhei com arroz branco e uma salada colorida.
• Nota:
  Utilize filetes, lombos de pescada ou de outro peixe branco a gosto.