Strogonoff de peixe

Ingredientes

• 800 gr (+/-) de filetes de peixe limpo de pele e espinhas
• 250 gr de cogumelos cortado em fatias (ou uma lata pequena de cogumelos laminados)
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 pacote de natas de soja (creme de leite (opcional)
• 4 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher de (sopa) de mostarda
• sal
• pimenta moída na hora