Strogonoff de carne

Ingredientes
4
Custo estimado: 11.2Euros€ (2.8€/porção)
Preparação
Preparação35 min
Cozedura25 min
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até murchar.
- Acrescente a carne e frite em fogo alto, mexendo para não soltar água. Tempere com o sal e a pimenta.
- Junte os cogumelos e o conhaque. Acrescente o molho inglês, a polpa de tomate, o catchup e a mostarda.
- Deixe levantar fervura e cozinhar a carne, junte o creme de leite e retire do fogo. Sirva com arroz branco e batata palha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 483Kcal
- Glícidos: 9.9g
- Gord total: 30g
- Gord.sat.: 7g
- Proteínas: 35.3g
- Fibras: 3.9g
- Açúcar: 5.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (275g)
Sem glúten
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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