Estrogonofe de carne

Ingredientes
3
Custo estimado: 6.74Euros€ (2.25€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e tempere com o sal.
- Mexa até a carne dourar de todos os lados.
- Acrescente a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado. Cozinhe até formar um molho espesso.
- Se necessário, adicione água quente aos poucos. Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite.
- Mexa por um minuto e retire do fogo. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 415Kcal
- Glícidos: 4.8g
- Gord total: 27.3g
- Gord.sat.: 11.1g
- Proteínas: 35.9g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 3.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (328g)
Sem glúten
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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