Petitchef

Estrogonofe de carne

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
415 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 6.74 (2.25€/porção)

Preparação

  • Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e tempere com o sal.
  • Mexa até a carne dourar de todos os lados.
  • Acrescente a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado. Cozinhe até formar um molho espesso.
  • Se necessário, adicione água quente aos poucos. Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite.
  • Mexa por um minuto e retire do fogo. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 415Kcal
  • Glícidos: 4.8g
  • Gord total: 27.3g
  • Gord.sat.: 11.1g
  • Proteínas: 35.9g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (328g)
Sem glúten
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros:

14/07/2016

Adorei!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Smcrh62, 11/10/2015

Muito bom!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Washington, 05/02/2024

Ketchup? Péssimo!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Estrogonofe de carne (strogonoff ), receita com vídeo
Estrogonofe de carne (strogonoff ), receita com vídeo
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Tacos chamuças de carne picada
Tacos chamuças de carne picada
16 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Yakisoba com legumes e carne de porco
Yakisoba com legumes e carne de porco
2 porções
22 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Viande des grisons (a carne seca suíça)
Viande des grisons (a carne seca suíça)
15 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rolinho primavera - carne marinada
Rolinho primavera - carne marinada
2 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
4 / 5

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne? Como descongelar a sua carne sem riscos para a saúde? Como descongelar a sua carne sem riscos para a saúde? Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto