Petitchef

Strogonoff de Seitan

Suculenta e deliciosa , este é um prato que vai surpreender a todos !
Prato Principal
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Num recipiente coloque o seitan temperado com óregãos, sal e soyu para deixar actuar entre 7 a 10 minutos.
  • Numa frigideira aqueça o óleo de girassol e o azeite com os cominhos, seguido da polpa de tomate.
  • Coloque o seitan e os cogumelos e deixe cozinhar durante 5 minutos em lume brando, mexendo sempre. Tempere com as ervas de provence e a pimenta.
  • Após estar cozinhado, apague o lume, junte as natas e mexa bem. Deixe apurar durante 5 minutos.

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