Cogumelos marrom com molho de soja e gengibre - dia castanho

Ingredientes

• cogumelos marron
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 1 1/2 colher de sopa de sumo de limão
• 1/2 colher de sopa de azeite
• 1/2 dente de alho picadinho
• raiz de gengibre ralada q.b.
• sal, pimenta
• manjericão seco

Preparação

• Lavar bem os cogumelos, retirar os pés e grelhar de um lado e de outro.
• Misturar todos os outros ingredientes numa taça.
• Regar os cogumelos com um pouco de molho.

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