Bifinhos de frango temperados com salsa e gengibre em molho de cogumelos

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 colheres de sopa de preparado para molho de cogumelos
• 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa
• 1 copo de leite
• sal
• 1 dente de alho
• azeite

Preparação

• Corte os peitos de frango em pedaços.
• Tempere-os com alguma antecedência com sal, alho picado e a mistura de gengibre e salsa.
• Leve-os a fritar num fio de azeite.
• Num tacho misture o leite com o preparado para molho de cogumelos.
• Leve ao lume até o molho engrossar a gosto.
• Misture o molho com os bifes de frango e sirva.
• Servi com arroz de cenoura e salada .

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