Petitchef

Frango com gengibre

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
169 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 peitos de frango

1 lata cogumelos laminados


1 pimento verde


2 dentes alho

1 colher chá gengibre fresco ralado

Preparação

  • Cortar os peitos de frango em tiras finas.
  • Descascar a cenoura e cortar aos palitos.
  • Cortar o pimento às tiras.
  • Levar ao lume um tacho com um pouco de azeite, a cebola cortada às rodelas, os alhos picados e as tiras de frango.
  • Deixar refogar uns 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Acrescentar os legumes, os cogumelos e o gengibre.
  • Temperar com sal e adicionar um pouco de coentros picados. Deixar cozinhar uns 15 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 218g
Calorias: 169Kcal
  • Glícidos: 5.3g
  • Gord total: 2.9g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 29g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 3.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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