Petitchef

Frango guisado a missy

Prato Principal
8 porções
30 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Colocar o azeite num tacho, Depois de quente colocar o frango para dourar e fixar bem tostadinho, Retirar o frango e reservar, No mesmo óleo refogar , o tomate, a cebola,o alho, o bacon, o chouriço de carne,
    Acrescentar então o frango, a salsa e o louro e mexer tudo bem.
  • Acrescentar a cenoura e as cervejas e os cubos de caldo de galinha desfeitos, Tapar e deixar cozer em lume brando 10 mm.
  • Lavar e cortar os cogumelos e colocar no tacho, Deixar ainda cozer 10 mm. Se o molho se evapora muito , então acrescentar o copo de água, mas os cogumelos vão criar molho, por isso eu coloco muitos.

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Perguntas:




Comentários dos membros:

20/02/2015

Eu não tinha cogumelo nem bacon e nem chorinho de carne por isso que só avaliei bom

09/11/2012

Com umas pequenas alterações pessoais, mas sim, é muito boa!!! Simples e facil.

10/08/2011

Aqui nos eua, longe do nordeste Brasil, esta receita matou saudades! As instruções bem feito... até um norteamericano conseguiu fazer prato que agradou muito à esposa brasileira! Obrigado!


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